Descripción

¿Qué es Nannochloropsis?

Es un género de microalgas unicelulares marinas que ha ganado un lugar destacado en la biotecnología marina, la acuicultura y la nutrición. Su pequeño tamaño no refleja su enorme potencial. Es un organismo vegetal unicelular no flagelado y de pequeño tamaño celular, lo que la hace altamente estable en cultivos controlados y rica en compuestos funcionales.

Características biológicas

Esta microalga pertenece al fitoplancton y es altamente eficiente en la fotosíntesis. Aunque carece de flagelos y movilidad, su estructura celular robusta y su capacidad para adaptarse a diferentes condiciones salinas la convierten en una candidata ideal para cultivos intensivos. A nivel microscópico, presenta una morfología esférica con pigmentación verdosa intensa, debido a su alta concentración de clorofila a y carotenoides como la zeaxantina. Además, destaca por su producción natural de ácido eicosapentaenoico (EPA), un tipo de omega-3 altamente valorado.

Usos en acuicultura y alimentación animal

En la cadena trófica marina, esta microalga es esencial como alimento para rotíferos, larvas de peces y moluscos. Es una de las microalgas más utilizadas en criaderos de peces por su estabilidad en suspensión y su digestibilidad.

Nannochloropsis como superalimento

El interés por Nannochloropsis ha crecido en el sector nutracéutico. A diferencia de otras fuentes animales de omega-3, esta microalga representa una opción sostenible, vegana y libre de contaminantes. Además, sus compuestos bioactivos muestran propiedades antiinflamatorias y beneficios para la salud cardiovascular.

Futuro de Nannochloropsis: sostenibilidad y economía verde

Se investiga su uso en biocombustibles, cosmética ecológica y como fertilizante natural. Con un bajo impacto ambiental y alto valor nutricional, esta microalga representa una fuente renovable con infinitas posibilidades. Sin duda, es mucho más que un simple organismo marino: es una promesa para el futuro.

Puedes encontrar este alga en nuestras mezclas de fitoplancton o cultivarla tu mismo con este abono especifico de fitoplancton.